É a mais antiga bebida alccoólica do Japão. Trata-se de um destilado elaborado a partir da fermentação do arroz e tem um teor alcoólico entre 15% e 17%, um pouco maior que o dos vinhos.
No seu país de origem, é considerado uma dádiva divina e costuma ser servido quente, enquanto no Brasil se dá preferência à bebida gelada ou ao natural.
#Marcelo
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